Tarte aubergines crevettes

Une recette de tarte toute simple de fonds de placards qui se prépare rapidement et avec très peu d'ingrédients.

Tarte aubergines crevettes 

Tarte aubergines crevettes

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 35 minutes

Ingrédients :

• 1 pâte brisée
• 1 boîte de conserve de "aubergines cuisinées à la provençale" (Cassegrain)
• 1 boîte de conserve de petites crevettes (200g)
• 1 poignée de gruyère râpé

Instructions :

Tarte aubergines crevettes 



1. Préchauffez le four à 200°C (chaleur tournante, 2ème grille). Mettre la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
2. Disposez les aubergines cuisinées à la provençale sur le fond de la pâte, égouttez les crevettes et les ajouter par dessus puis parsemez avec le gruyère râpé.
3. Enfournez pour environ 30 minutes de cuisson.