Pilons de poulet aigre-doux au Air Fryer

Une autre recette de pilons de poulet au Air Fryer ici dans une version avec une marinade aigre-douce très simple à faire.

Pilons de poulet aigre-doux au Air Fryer 

Pilons de poulet aigre-doux au Air Fryer

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 35 minutes

Ingrédients :

• 8 pilons de poulet (ou plus selon la taille de votre Air Fryer)
• 1 gousse d'ail écrasée
• sel
• poivre
• 2 cuillères à soupe de miel liquide
• 1 cuillère à soupe de sauce soja
• 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
• 100ml de jus d'ananas

Instructions :

1. Mélangez les ingrédients de la marinade dans un plat et y plonger les pilons de poulet. Laissez mariner au moins 1 heure ou plus si vous pouvez. Personnellement je fais cela en 5 minutes la veille et je laisse la viande au réfrigérateur jusqu'au lendemain.
2. Mettre la viande dans le panier du Air Fryer sans la marinade puis refermez la machine et positionnez en cuisson à 180°C pendant 10 minutes.
3. Retournez alors la viande avec une pince et remettre en cuisson à 180°C pendant 10 minutes de plus. Retournez une dernière fois la viande et remettre une dernière fois à 180°C pendant 10 minutes.