Chou-fleur rôti au Air Fryer

Une autre recette de chou-fleur entier rôti ici dans une version au Air Fryer qui est bien plus rapide à faire. Bien entendu, en fonction de nos goûts on peut varier les épices.

Chou-fleur rôti au Air Fryer 

Chou-fleur rôti au Air Fryer

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Temps total : 55 minutes

Ingrédients :

• 1 chou-fleur entier qui rentre dans le Air Fryer !
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
• quelques pincées de sel
• 2 cuillères à soupe de paprika fumé
• 1 cuillère à soupe de curcuma en poudre
• 1 cuillère à café de cumin en poudre
• 1 cuillère à café de coriandre en poudre

Instructions :

1. Dans un bol mélangez l'huile d'olive avec le sel et les épices.
2. Mettre le chou-fleur dans un plat allant au Air Fryer puis avec un pinceau alimentaire le badigeonner avec la marinade.
3. Positionnez la machine à 180°C pour 30 minutes de cuisson. Rajoutez un filet d'huile d'olive par dessus (pour éviter de dessécher en cuisant et pour dorer plus) puis remettre à 180°C pour 20 minutes de plus (faire le test du couteau qui doit s'enfoncer facilement dedans car cela dépend de la taille du chou-fleur).