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Fondant chocolat coco au Air Fryer

Une recette de fondant au chocolat au mascarpone et à la noix de coco qui se prépare en seulement 20 minutes dans cette machine. On peut le déguster en fonction de nos goûts tiède et coulant au milieu ou froid il aura alors une texture moelleuse mais ferme en reposant au réfrigérateur.
Fondant chocolat coco au Air Fryer
Fondant chocolat coco au Air Fryer 

Fondant chocolat coco au Air Fryer


Pour 6 personnes
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 25 minutes

Ingrédients :
  • 4 oeufs
  • 40g de sucre de coco
  • 250g de mascarpone
  • 200g de chocolat noir fondu
  • 50g de noix de coco râpée



Fondant chocolat coco au Air Fryer
Fondant chocolat coco au Air Fryer 

Instructions :
  1. Dans un saladier mélangez tous les ingrédients dans l'ordre.
  2. Mettre du papier cuisson dans un moule rentrant dans le Air Fryer (le mien fait 17cm et est amovible) puis versez la préparation dedans.
  3. Fermez le tiroir et positionnez la machine à 180°C pendant environ 20 minutes de cuisson.

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