Une recette très facile à faire pour aromatiser les escalopes de dinde ou de poulet.
Escalope de dinde à l'estragon au Air Fryer |
Escalope de dinde à l'estragon au Air Fryer
Pour 1 personnes
Temps de préparation : 02 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 10 minutes
Ingrédients :
Instructions :
Temps de préparation : 02 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 10 minutes
Ingrédients :
- 1 escalope de dinde
- sel
- poivre
- 1 cuillère à café d'estragon séché
- 1 filet d'huile d'olive
Instructions :
- Dans un plat huilez l'escalope de dinde avec un filet d'huile d'olive, salez, poivrez puis saupoudrez avec l'estragon séché. Avec les mains, c'est le plus efficace, massez la viande pour bien imprégner la marinade.
- Mettre dans le panier du Air Fryer et refermez le tiroir. Positionnez la machine à 180°C pour 10 minutes.
- Avec une spatule retournez la viande et mettre 10 minutes de plus de cuisson (selon l'épaisseur de la viande qui doit être blanche en cuisant prolongez de 2 ou 3 minutes si nécessaire).
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