Chia pudding aux graines et gingembre

Une recette de petit-déjeuner santé sans cuisson à faire la veille.

Chia pudding aux graines et gingembre 

Chia pudding aux graines et gingembre

Pour 1 personnes
Temps de préparation : 05 minutes
Temps total : 05 minutes

Ingrédients :

• 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine
• 1 cuillère à soupe de graines de chia
• 1 pot de fromage blanc
• 2 cuillères à soupe d'un mélange de graines (magasin bio)
• 1/2 cuillère ç café de gingembre moulu
• 1 poignée de fruits secs au choix (amandes, noix de cajou)
• 1 peu de gingembre confit coupé en morceaux

Instructions :

1. La veille mélangez les flocons d'avoine avec le fromage blanc, les graines de chia, le gingembre moulu et le mélange de graines. Réservez au réfrigérateur jusqu'au lendemain.
2. Le lendemain, mettre les fruits secs dans le bol. Ajoutez un peu de gingembre confit coupé en morceaux.
3. Dégustez aussitôt.