Une recette dont j'ai toujours un pot hermétique dans mes placards car une poignée de cacahuètes grillées sur une salade, une poêlée de légumes ou des pâtes chinoises ça change tout! Par contre il faut éviter de le mettre à portée des yeux sinon toute la famille pioche dedans en tant qu'en-cas à toute heure de la journée et le pot diminue trop vite.
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| Cacahuètes grillées |
Cacahuètes grillées
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 35 minutes
Ingrédients :
Instructions :
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 35 minutes
Ingrédients :
- des cacahuètes épluchées et non salées (rayon du monde en grandes surfaces ou magasins asiatiques)
Instructions :
- Préchauffez le four à 200°C (chaleur tournante, 2ème grille).
- Mettre les cacahuètes sur une plaque de pâtisserie en une seule couche sans les superposer. Enfournez pour 30 minutes de cuisson maximum pour dorer en remuant les cacahuètes toutes les 10 minutes (donc 3 fois).
- Laissez refroidir puis concassez les cacahuètes avec un couteau et mettre dans un pot hermétique.
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