Une recette que l'on peut faire soit avec une pâte traditionnelle soit avec une pâte à brioche au levain fait maison qu'il faut impérativement dans ce cas préparer au moins une semaine avant. Pour le tressage j'ai mis un lien vers un pas à pas en photos.
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| Brioche tressée en cake au beurre de cacahuètes |
Brioche tressée en cake au beurre de cacahuètes
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 40 minutes
Ingrédients :
Instructions :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 40 minutes
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| Brioche tressée en cake au beurre de cacahuètes |
Ingrédients :
- 1 dose de pâte à brioche traditionnelle ou une pâte à brioche au levain (pour 2 brioches)
- 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes "Crunchy"
- 2 poignées de cacahuètes grillées concassées
- quelques cacahuètes grillées entières pour la décoration
Instructions :
- Préparez la pâte à brioche en suivant les instructions en lien dans les ingrédients.
- En suivant le pas à pas en photos mettre en forme la brioche après l'avoir garnie avec le beurre de cacahuètes et les cacahuètes grillées concassées puis décorer le cake avec les cacahuètes entières sur le dessus.
- Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante, 2ème grille) et enfournez pour environ 30 minutes de cuisson. refroidir sur une grille avant de découper et de déguster.
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