Palmiers pesto pignons (pas à pas en photos)

Une recette toute simple pour l'apéritif très facile et rapide à faire avec très peu d'ingrédients.

Palmiers pesto pignons (pas à pas en photos) 

Palmiers pesto pignons (pas à pas en photos)

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps total : 30 minutes

Palmiers pesto pignons (pas à pas en photos) 

Ingrédients :

• 1 pâte feuilletée
• du pesto fait maison ou de bonne qualité
• 1 poignée de pignons de pin

Palmiers pesto pignons (pas à pas en photos) 

Palmiers pesto pignons (pas à pas en photos) 

Instructions :

1. La veille faire la pâte feuilletée en suivant les instructions en lien dans les ingrédients si vous avez le temps et réservez au réfrigérateur. Préparez aussi le pesto fait maison et réservez au frais. Sinon utilisez une pâte du commerce pur beurre et un pesto aux pignons et non aux amandes ou noix de cajou (moins cher mais le goût est différent).
2. Mettre la pâte étalée sur un plan de travail et la garnir avec le pesto. Disposez des pignons sur le pesto. Roulez la pâte jusqu'au milieu des deux côtés.
3. Coupez en lamelles de 1cm d'épaisseur et les disposez sur une plaque de pâtisserie recouverte de papier cuisson en les espaçant car ils vont gonfler. Rassemblez chaque lamelle en forme de V pour former un palmier. Cuire environ 25 minutes pour dorer.





Palmiers pesto pignons (pas à pas en photos)