Une autre recette de coulis de fruits ici avec des cerises pour aromatiser vos desserts frais, vos glaces ou même tout simplement sur un fromage blanc.
Coulis aux cerises
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 30 minutes
Ingrédients :
Instructions :
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 30 minutes
Ingrédients :
- 300g de cerises
- 125ml d'eau
- 50g de sucre
- la moitié du jus d'un citron
Instructions :
- Lavez et dénoyautez les cerises, c'est la partie la plus longue de la recette !
- Les mettre dans une casserole avec l'eau, le jus de citron et le sucre. Bouillir pendant 10 minutes.
- Mixez au mixeur plongeant pour avoir un coulis lisse et onctueux.
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