Gâteau au yaourt au chocolat

Une recette classique de gâteau au yaourt qui peut se préparer avec les enfants, il suffit juste de s'occuper de la partie cuisson.

Gâteau au yaourt au chocolat

Gâteau au yaourt au chocolat

Pour 6 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Temps total : 55 minutes

Ingrédients :

• 1 yaourt au chocolat
• 2 pots (celui du yaourt) de sucre
• 3 pots de farine
• la moitié du pot d'huile de tournesol
• 1 cuillère à soupe de crème fraîche
• 2 oeufs
• 1 sachet de levure chimique
• 2 cuillères à soupe bombées de cacao non sucré (Nestlé)

Instructions :

1. Préchauffez le four à 180°C (chaleur par le haut et le bas, 2ème grille).
2. Videz le pot de yaourt dans un saladier. Remplir le pot de sucre, mélanger puis ajouter les oeufs et mélanger encore. Ajoutez l'huile et la crème, mélanger. Remplir le pot de farine, mélanger. Mettre la levure et remuer à nouveau. Finir par le cacao remuer pour colorer la pâte entièrement.
3. Versez dans un moule à cake (le beurrer et le fariner pour le sortir plus facilement). Enfourner pour environ 50 minutes de cuisson (faire le test du pic de bambou qui doit ressortir propre). Refroidir sur une grille avant de déguster.