Tartine gourmande au Suprême de Bresse Bleu

Une recette rapide et très facile à préparer pour les apéritifs à base de légumes et de fromage bleu.

Tartine gourmande au Suprême de Bresse Bleu

Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 15 minutes

Ingrédients :

• 200g de Suprême de Bresse Bleu
• des tranches de pain de campagne
• de la crème fraîche épaisse
• 1 filet d'huile d'olive
• 1 poivron vert
• 1 poivron rouge
• 1 courgette

Instructions :

1. Couper les poivrons et les courgettes en dés. Les poêler quelques minutes dans une poêle.
2. Toaster le pain de campagne. Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante, 2ème grille). Couper le fromage en dés.
3. Garnir chaque pain avec un peu de crème fraîche, des légumes poêlés puis des dés de fromage. Fondre quelques minutes au four et servir aussitôt.