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Saumon fumé au couscous parfumé

Une recette rapide prête en 10 minutes et avec très peu d'ingrédients. Elle est idéale pour les repas en solo mais on peut tout à fait doubler les doses pour préparer plusieurs bols.





Saumon fumé au couscous parfumé


Pour 1 personne(s)
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 05 minutes
Temps total : 05 minutes

Ingrédients :
  • 1 sachet doseur de Couscous parfumé aux épices du Monde Tipiak
  • 2 tranches de saumon fumé
  • quelques tomates cerises
  • Pour la sauce:
  • 1 cuillère à soupe de fromage blanc
  • le jus d'un quart de citron
  • sel
  • poivre
  • un peu de ciboulette ciselée



Saumon fumé au couscous parfumé


Instructions :

  1. Versez le sachet doseur dans un bol, mettre de l'eau froide jusqu'au trait du sachet et versez sur le couscous. Remuez et réchauffez au micro-onde 2 minutes, remuer à nouveau et laissez poser 3 minutes.
  2. Pendant ce temps, couper les tomates cerises en deux et couper les tranches de saumon fumé en lamelles. Les ajouter.
  3. Faire la sauce en mélangeant les ingrédients. La verser dans le bol et déguster aussitôt.

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