Minis navettes crevette fromage aux sésames

Une recette qui a eu beaucoup de succès chez moi. Par contre il est préférable lorsque l'on prépare ses propres pains navettes fait maison de commencer la recette la veille. Ainsi, le lendemain il suffira de cuire les pains pour qu'ils restent bien moelleux, de les refroidir et de les assembler.

Minis navettes crevette fromage aux sésames

Pour 6 personne(s)
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Temps total : 01 heure

Ingrédients :

• des pains navette fait maison
• des crevettes cuites décortiquées
• des graines de sésames noir et blanc
• du fromage frais au choix
• sel et poivre
• 1 cuillère à soupe de persil frais ciselé finement

Instructions :

1. Commencez par préparer les pains navette selon les instructions, de préférence la veille mais sans les cuire (réserver au frais ou au four en les espaçant).
2. Le lendemain, assaisonner le fromage frais de sel et de poivre. Cuire les navettes et les laisser refroidir.
3. Couper chaque navette en deux, les badigeonner de fromage frais puis déposer une crevette par dessus. Parsemer d'un peu de graines de sésames et de persil frais finement ciselé. Réserver au frais jusqu'au moment de servir.