Crumble pommes poires cannelle

Une autre façon de faire le crumble, ici avec des pommes, des poires et de la cannelle.

Crumble pommes poires cannelle

Pour 6 personne(s)
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 40 minutes

Ingrédients :

• 125g de farine
• 1 pincée de sel
• 125g de cassonade
• 125g de poudre d'amandes
• 1 cuillère à soupe de cannelle
• 125g de beurre en dés
• 4 pommes coupées en dés
• 4 poires coupées en dés

Instructions :

1. Préchauffez le four à 200°C (chaleur tournante, 3ème grille). Mélangez la farine avec le sel, la cassonade, la poudre d'amandes et la cannelle. Ajoutez le beurre avec les doigts.
2. Mettre les pommes et les poires dans un plat à gratin. Recouvrir le dessus avec le crumble.
3. Cuire pendant 30 minutes.