Latte matcha à la chantilly

Une recette classique de boisson à base de thé vert matcha.

Latte matcha à la chantilly

Pour 1 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps total : 05 minutes

Ingrédients :

• 150ml de lait (15cl ou 150g)
• 1 cuillère à café de thé vert matcha
• 150ml de crème liquide entière (15cl ou 150g)
• 2 cuillères à soupe de sucre glace
• des pistaches concassées non salées pour décorer

Instructions :

1. Montez la crème en chantilly avec le sucre glace.
2. Chauffez le lait puis hors du feu, ajoutez le thé vert matcha et fouettez pour mousser. Versez dans une tasse.
3. Déposez la chantilly par dessus et décorer avec les pistaches.