Pour finir notre deuxième journée dans la Costa Daurada à la découverte des vins et de la gastronomie de Catalogne, no…
Une recette simple et rapide idéale pour une salade d'été, un pique nique ou en accompagnement de viande ou de po…
Lors de notre parcours oenotouristique en Catalogne, il était indispensable de monter jusqu'au sommet de l'Erm…
Une recette de salade très facile et rapide à faire et avec très peu d'ingrédients. Bien entendu, rien ne vous em…
En passant dans la région du Priorat en Catalogne, on remarque que la culture des oliviers est très présente, ici l…
Une autre recette de brownies avec des fruits secs pour finir un repas sur une note de gourmandise cacaotée. Un mélan…
Lors de notre voyage de presse en Catalogne, entre gastronomie et œnologie, il était essentiel pour nous de découvrir …
Une recette classique de sandwich cake simple et rapide à faire et qui plaît toujours énormément par son côté frais. …
Lors de notre parcours oenotouristique en Catalogne, notre voyage de presse s'est arrêté pour une visite dégustati…
Une recette qui a eu beaucoup de succès chez moi, elle est meilleure préparée la veille et juste réchauffée avant de …
Notre deuxième jour en Catalogne, à la découverte des vins DO Montsant, nous a conduit dans l'un des vignobles les…
Une recette parfaite pour les repas en plein air à l’ombre d’un parasol. Rien ne vous empêche de la préparer en avanc…
En découvrant la Catalogne, dans la Costa Daurada et les régions de Priorat et de Montsant, notre voyage de presse s…
Une autre recette pour aromatiser le rôti de dinde et lui donner plus de saveur.
La semaine dernière j'ai été invitée à découvrir un nouveau type de restauration dans le restaurant éphémère "…
En visitant la Costa Daurada en Catalogne, plus précisément la région du Priorat et de Montsant, à la découverte de se…
Une autre recette d'éclairs avec des fruits, cette fois-ci avec des fraises fraîches. Inutile de préciser qu'…
Une recette de crème pâtissière qui change un peu de la crème pâtissière classique à la vanille ou au chocolat. Idéal…
Une autre recette de crème brûlée pour tous ceux qui adorent le goût du caramel. Chez moi, elle a eu beaucoup de succ…
L'Hostal Sport à Falset dans le Priorat en Catalogne est un hôtel restaurant recommandé lors de parcours oenotour…
Une recette simple et rapide à préparer de quiche surtout si on a laissé les poissons mariner au réfrigérateur la vei…
Une recette originale de sandwich cake qui a eu beaucoup de succès chez moi. Elle est parfaite en buffets dînatoires.…
Il existe plusieurs façon de faire son confit d'oignon, en voici une et je vous en mettrais d'autres à l'…
Au début du mois, j'ai eu la chance d'être invitée à un voyage de presse pour découvrir la Catalogne, plus pré…
Une recette rapide à faire pour les buffets dînatoires ou les apéritifs entre amis. Néanmoins, il est préférable de l…
Quel est l'homme qui se cache derrière les vins Gérard Bertrand ? Quelle est sa philosophie, ses valeurs mais auss…
Une recette de tiramisu pour apporter un peu de fraîcheur après un repas copieux tout en restant très gourmand. Pour …
Une autre façon de faire son pain de campagne aux noix, avec une machine à pain.
Une recette simple et rapide à faire de dessert glacé pour finir un repas sur une note de fraîcheur légèrement fruité…
Une autre version des crinkles ici sans gluten, aromatisé au thé vert et sans beurre ni levure ni farine.…
La semaine dernière, j'ai pu découvrir en avant-première les résultats de l'étude réalisée par My Balthazar et…
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