Salade tomates mozzarella treccia à partager

Une recette simple et très rapide à faire pour commencer un repas sur une touche de fraîcheur et de gourmandise.

Salade tomates mozzarella treccia à partager

Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps total : 05 minutes

Ingrédients :

• des tomates de diverses couleurs et gabarits
• une mozzarella treccia Casa Azzurra
• du basilic frais
• un trait d’huile d’olive
• un trait de vinaigre balsamique vieux
• poivre
• sel

Instructions :

1. Sur une grande planche en bois disposez les tomates coupées en lamelles en alternant les couleurs.
2. Mettre la mozzarella treccia au milieu.
3. Décorer avec des feuilles de basilic frais puis faire tour à tour un trait d’huile d’olive puis un trait de vinaigre balsamique vieux. Salez et poivrer au moulin puis servir aussitôt !