Bricks pommes châtaignes

Une recette qui a eu beaucoup de succès chez moi. En effet, les châtaignes et les pommes s'accordent à merveille ensembles. Ces bricks sont de plus très simples et rapides à faire.

Bricks pommes châtaignes

Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 25 minutes

Ingrédients :

• 1 poignée de châtaignes cuites
• 2 pommes
• 50g de beurre
• 4 feuilles de bricks
• 4 cuillères à café de confiture de châtaignes

Instructions :

1. Épluchez et coupez les pommes en quartiers. Les dorer avec 20g de beurre dans une poêle.
2. Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante, 2ème grille). Fondre le beurre restant. Pliez les feuilles de bricks en 2 puis garnir le milieu avec de la confiture de châtaignes. Déposez des pommes et des châtaignes par dessus. Refermez en triangle.
3. Badigeonnez le dessus avec le beurre fondu et cuire pendant environ 15 minutes pour dorer. Dégustez tiède.