Pommes de terre braisées au four

Une recette classique de pommes de terre qu'il faut tout de même prévoir à l'avance avec sa cuisson douce.

Pommes de terre braisées au four

Pour 8 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 2 heures
Temps total : 2 heure 5 minutes

Ingrédients :

• des pommes de terre
• de l'huile d'olive
• sel
• poivre

Instructions :

1. Préchauffer le four à 150° (chaleur tournante, 2ème grille).
2. Éplucher les pommes de terre. Coupez-les en 4 et mettez-les dans un plat à gratin. Arroser d'huile d'olive, saler et poivrer.
3. Cuire pendant 2 heures.