Une recette composée d'une verrine de fromage blanc toute simple aux myrtilles que l'on peut tout à fait adapter sur le même principe à d'autres fruits de saison que l'on aime.
Verrines de myrtilles au fromage blanc
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps total : 05 minutes
Ingrédients :
Temps de préparation : 05 minutes
Temps total : 05 minutes
Ingrédients :
- 400ml de fromage blanc ou de yaourt grec au choix
- 2 cuillères à soupe de sirop d'agave ou de miel liquide
- 400g de myrtilles ou d'autres fruits au choix
- des pépites de nougatine caramélisées ou des biscuits émiettés au choix
- Commencez par réduire les myrtilles en pulpe avec une centrifugeuse ou au mixeur puis au chinois si vous n'en avez pas (pour retirer les peaux).
- Mélanger le fromage blanc ou le yaourt grecque avec le sirop d'agave ou le miel. Répartir équitablement dans les verrines. Partager ensuite la pulpe de myrtilles.
- Saupoudrez de pépites de nougatine caramélisées ou de biscuits émiettés et servir aussitôt.
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