Smoothie tropical

Une boisson sans alcool préparée en quelques minutes avec le Juice Expert de Magimix en utilisant l'Extra Press. Il s'agit d'un smoothie à base d'ananas, de banane, de citron vert, d'eau de coco ainsi qu'un peu de lait de coco. Pour la décoration et accentuer le côté exotique de cette boisson j'y ai rajouté de la pulpe de fruits de la passion. Il m'a semblé inutile de rajoutez du sucre car mes fruits étaient tous mûrs à point et donc suffisamment sucrés. Retrouvez mes autres recettes avec le Juice Expert de Magimix dans mon article sur la découverte de cette machine.

Smoothie tropical

Pour 6 personne(s)
Temps de préparation : 10 minutes
Temps total : 10 minutes

Ingrédients :

• 1 ananas
• 2 bananes
• 1 citron vert
• 330ml d'eau de coco (330g ou 33cl)
• ½ verre de lait de coco
• 3 fruits de la passion

Instructions :

1. Commencez par éplucher l'ananas et le couper en gros morceaux. Épluchez les bananes et peler le citron vert.
2. Installer l'Extra Press dans le Juice Expert de Magimix avec un récipient en dessous pour récolter le jus. Passez en alternant les morceaux d'ananas avec les morceaux de bananes ainsi qu'un peu de lait de coco. Mettre le citron vert épluché ou si vous préférez, installer le Presse agrumes (dans ce cas inutile de l'éplucher, il vous suffit de le couper en deux).
3. Dans un pichet d'un litre versez les jus de fruits puis ajoutez l'eau de coco. Coupez les fruits de la passion en deux et avec une cuillère à café récoltez la pulpe et l'ajouter. Mélangez et servez aussitôt.