Flocons crémeux sans cuisson mangue chocolat

Une autre façon de préparer ses flocons crémeux sans cuisson. Ici, les flocons d'avoine sont aromatisés au cacao, on mixe la moitié de la mangue pour avoir un coulis et on rajoute l'autre moitié par dessus, après pour la gourmandise, des copeaux de chocolat noir. De quoi commencer la journée avec le sourire !

Flocons crémeux sans cuisson mangue chocolat

Pour 1 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps total : 05 minutes

Ingrédients :

• 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine
• 1 cuillère à soupe de graines de chia (magasin bio ou certaines grandes surfaces)
• 1 pot de yaourt au soja
• 3 cuillères à soupe de lait végétal au choix et un peu pour détendre le bol le lendemain
• 1 cuillère à café de cacao
• 1 mangue fraîche (par avion elle est plus chère mais bien meilleure car mûrie avant d'être cueillie dans l'arbre donc plus sucrée!)
• des copeaux de chocolat

Instructions :

1. La veille, mélanger dans un bol les flocons d'avoine avec les graines de chia, le yaourt et le lait végétal.
2. Le lendemain, détendre un peu les flocons d'avoine qui auront ramolli mais compacté un peu quand même avec juste un filet de lait végétal. Ajouter le cacao et mélanger.
3. Coupez votre mangue en deux, épluchez et mixer au robot la moitié, le versez par dessus. Coupez le reste en morceaux et décorer votre bol. Parsemer de pépites de chocolat puis dégustez !