Pâtes rapides aux boulettes épicées

Une recette simple et rapide de pâtes aux boulettes que l'on peut au choix soit préparer avec ses propres boulettes soit avec des boulettes de bœufs surgelées de bonne qualité.

Pâtes rapides aux boulettes épicées

Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 02 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 17 minutes

Ingrédients :

• un sachet de boulettes de bœuf
• 1 boîte de pulpe de tomates en dés
• 3 gousses d'ails émincées
• ½ cuillère à café de cumin en poudre
• ½ cuillère à café de piment d'Espelette
• sel et poivre
• des pâtes au choix

Instructions :

1. Dans une sauteuse, mettre les boulettes à dorer avec un filet d'huile d'olive, l'ail émincé, le cumin, le piment, sel et poivre.
2. Ajouter la pulpe de tomates et laisser réduire un peu à feu doux.
3. Pendant ce temps, cuire les pâtes selon les instructions de l'emballage puis égoutter et servir aussitôt avec cette sauce aux boulettes épicées.