Pain rapide au fromage blanc

Une recette de pain sans pétrissage et sans levage à la levure chimique pour des pains prêts en moins de 30 minutes.

Pain rapide au fromage blanc

Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps total : 30 minutes

Ingrédients :

• 350g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 300g de fromage blanc
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• ½ cuillère à café de sel

Instructions :

1. Commencez par préchauffer le four à 210° (chaleur tournante, 2ème grille). Dans un saladier mélangez tous les ingrédients ensemble pour avoir une préparation homogène.
2. Faire une boule de pâte puis découpez-la en 4 parties de poids égal. Façonner chaque pâton en petits pains ronds et les déposer sur une plaque de pâtisserie recouverte de papier cuisson.
3. Cuire pendant environ 25 minutes pour gonfler et dorer.