Hier j'ai été invitée à Paris à la Petite Halle de la Villette (dans le 19ème) pour découvrir les nouvelles recettes de salades fraîches Bonduelle pour une pause déjeuner dépaysante. En effet, 4 destinations : La Grèce, l'Espagne, l'Inde et la Norvège nous étaient proposées. Ces salades sont disponibles en Grandes et moyennes surfaces depuis cette semaine . Elles sont généreuses, gourmandes, pratiques à transporter et équilibrées, le tout à un prix accessible (3,30 euros). A travers cet article, je vais partager avec vous ce moment de convivialité que j'ai passé en présence d'autres blogueurs mais aussi vous inviter à venir découvrir par vous même à cet endroit ces recettes et animations qui seront disponibles gratuitement sur inscription au grand public dans la limite des places disponibles. Vous pourrez donc vous aussi tout comme moi, venir déguster en famille ces salades et participer aux animations qui seront proposées.
En entrant à la Petite Halle de la Villette (qui est un restaurant qui prolonge la droite de la Grande Halle) on découvre les différents espaces aménagés par thème en fonction de chaque pays et salade proposée. Les barquettes nous sont présentées avec les ingrédients principaux frais qui la composent et une animation y est associée. En attendant que tout le monde arrive j'ai donc fais le tour de chaque espace.
La salade "La Norvégienne" contient donc des pommes de terre, des carottes, du saumon, du concombre et de l'aneth. L'animation qui y est associée est un jeu d'adresse scandinave.
La salade "La Grecque" se compose de semoule, de tomate, de concombre, de Féta, d'olives noires, de citron, de persil et de menthe. L'animation qui y est associée est un théâtre d'improvisation grecque.
La salade "L'Espagnole" se compose de pâtes perlées, de tomate, de chorizo, de petits pois et de poivron. L'animation qui y est associée est une initiation au Flamenco :
Puis, il y a aussi la salade "L'Indienne" :
Elle se compose de risonis, de poulet, de carotte, de pois chiches, de poivron et de curry. L'animation qui y est associée est la pose de tatouages éphémères indiens et pose de bindi :
On nous propose alors de commencer par boire un verre en accord avec les nouvelles recettes de salades : Ouzo (boisson alcoolisée anisée grecque), Lassi (à la cardamome et à la rose), Sangria (au vin et agrumes) ou Blà Salto (une boisson au yaourt et fruits rouges sans alcool).
C'est alors que l'on nous présente les produits Bonduelle et leur philosophie qui consiste à faire du végétal une source de plaisir saine et bonne. On y apprend que leurs partenaires agriculteurs sont exigeants dans la qualité des produits qu'ils produisent ainsi que dans une optique de sécurité maximum dans le respect de la nature. Cela fait plus de 20 ans que Bonduelle fait des produits frais avec des produits du marché, des salades, du snacking ainsi que des légumes prêts à l'emploi avec plus de 80 références. L'innovation est donc au cœur de leurs priorités tout en aidant le consommateur dans son quotidien.
Ici, cette nouvelle gamme "Une pause ailleurs" composée de 4 recettes de salades snaching sur 4 pays nous propose une variété d'évasion dans l'exotisme, un voyage des sens gustatifs.
Bonduelle organise aussi un événement gratuit et familial pour tous "La Parenthèse Fraîcheur Bonduelle" le 21 mai 2016 à La Petite Halle de la Villette ( Paris 19ème) en envoyant un mail pour s'inscrire à : parenthesebonduelle@kingcom.fr
Si cela vous intéresse inscrivez-vous rapidement car les places sont limitées.
C'est alors que l'on peut déguster leurs salades au choix. Plutôt que d'ouvrir chacun sa barquette (personnellement moi j'aurais préféré pour m'approprier le produit comme pour un pique-nique) ils ont choisi de présenter les salades en service au comptoir comme au restaurant. C'est donc tout naturellement qu'au lieu de goûter une seule de leur salade j'ai fais le choix d'en prendre une cuillère de chaque pour les goûter toutes!
Pour accompagner notre salade on pouvait choisir de mettre soit de la mâche soit le mélange de printemps Bonduelle, c'est ce que j'ai pris. On avait aussi une tranche de pain de campagne et on pouvais choisir soit de l'eau plate ou pétillante.
Alors personnellement, ma préférée est "L'Indienne" et à ma table c'était à l'unanimité celle qui a rencontré le plus de succès. Sinon j'ai bien aimé aussi "L'espagnole " avec ses petites pâtes perlées et son chorizo. Je pense que c'est des recettes que j'aurais envie de reproduire chez moi, les 2 autres ne m'ont pas conquises certainement car pour moi ce sont des saveurs trop communes.
Au final j'ai passé un excellent moment et cela m'a permis de revoir des blogueurs que j'apprécie beaucoup. Pour clôturer notre repas, on pouvait alors s'amuser autour des animations et des desserts de saison nous étaient aussi proposés pour finir sur une touche de douceur.
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