Yaourts natures

Une façon de faire les yaourts avec une yaourtière de manière classique sans les aromatiser. C'est avec cette base que l'on aura ensuite les prochaines fournées de yaourts que l'on pourra alors personnaliser en fonctions de nos goûts. En effet, l'utilisation d'un yaourt nature de la fournée précédente permet d'éviter d'acheter à chaque fois du ferment lactique.

Yaourts natures

Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps total : 05 minutes

Ingrédients :

• 1 litre de lait entier
• 1 yaourt

Instructions :

1. Mélanger le lait avec le yaourt.
2. Verser dans les pots de la yaourtière et brancher pendant 1 nuit (10 heures).
3. Mettre les couvercles sur les pots et refroidir au réfrigérateur pendant 2 heures minimum.