Glace au café italienne

Une recette de Nigella Lawson simple et rapide à faire...

Glace au café italienne

Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 10 minutes
Temps total : 10 minutes

Ingrédients :

• 170g de lait concentré sucré (1 tube)
• 30cl de crème liquide entière (300ml ou 300g)
• 2 cuillères à soupe de café expresso instantané
• 2 cuillères à soupe de liqueur de café

Instructions :

1. Battre la crème liquide en chantilly puis tout en continuant de battre ajouter le lait concentré.
2. Mettre le café et la liqueur de café et battre à nouveau.
3. Verser dans un bac et congeler pendant 6 heures ou 1 nuit. L'idéal est de la consommer dans la semaine mais elle peut se conserver 1 mois au congélateur.