Pizza soleil aux 4 fromages (pas à pas en photos)

Une façon originale de présenter la pizza comme dans la célèbre marque que tout le monde connaît. Ainsi, vous aurez la certitude que les bords de la pizza seront aussi appréciés que la garniture. De plus, rien ne vous empêche de changer le fromage mozzarella pour faire les contours avec du gruyère ou du fromage à l'ail et aux fines herbes.

Pizza soleil aux 4 fromages (pas à pas en photos)

Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 1 heure
Temps de cuisson : 18 minutes
Temps total : 1 heure 18 minutes

Ingrédients :

• 1 pâte à pizza
• de la sauce tomate
• de la Fourme d'Ambert AOP
• du Cantal
• du fromage de chèvre
• de la mozzarella
• de l'origan séché

Instructions :

1. Faire la pâte à pizza et laisser gonfler. Étaler la pâte sur un plan de travail fariné.





2. Couper la mozzarella en bâtonnets et les disposer enrouler de pâte comme sur le pas à pas en photo.

























3. Mettre une couche de sauce tomate puis les fromages coupés en dés. Parsemer d'origan.















4. Enfourner à four préchauffé à 200° (chaleur tournante, 3ème grille) pendant 18 minutes.