Raclette

Une recette qui n'en ai pas vraiment une puisqu'elle consiste juste à assembler des aliments et ne nécessite que l'acquisition d'une machine électrique à raclette. En effet, ce type d'appareil constitue une bonne alternative aux repas des dimanches où on n'a pas le temps de cuisiner...

Ingrédients :

• du fromage à raclette nature, fumé, au poivre, à la moutarde...
• de la charcuterie au choix selon les goûts
• des pommes de terre cuites à la vapeur avec la peau si on est pressé, chacun peut éplucher ses pommes de terre
• des cornichons

Chauffer le fromage pour le fondre et le mettre sur les bouts de pommes de terre que l'on accompagne de charcuterie et de cornichons.