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Crêpes au rhum

Une recette de crêpes au goût de rhum qui est très appréciée par tous dans les soirées crêpes...

Crêpes au rhum



Ingrédients :
  • 250g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 2 bouchons de rhum
  • ½ litre de lait (500g ou 500ml ou 50cl)
  • 3 œufs




Mélanger les œufs avec le sel. Ajouter le rhum et l'huile. Puis, en remuant mettre la farine et le lait petit à petit pour éviter de faire des grumeaux. Si cela arrive, pas de panique, utiliser un mixeur et il n'y en aura plus !! Cuire les crêpes dans une crêpière avec un peu d'huile...

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