Crêpes à la bière

Une recette de crêpes pour tester de nouveaux goûts en gardant presque la même base...

Ingrédients :

• 6 œufs
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 500g de farine
• ½ litre de lait
• ½ litre de bière

Mélanger la farine avec les œufs et la vanille. Quand la pâte commence à devenir épaisse, ajouter petit à petit en remuant pour éviter les grumeaux le lait et la bière. Cuire dans une poêle à crêpes.